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Descubre el legado de la cachama: tradición, sostenibilidad y sabor
En el corazón de la Provincia de Napo, fusionamos la riqueza de la gastronomía ancestral con prácticas innovadoras de piscicultura sostenible
Quiénes Somos
Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de cachama, impulsando una piscicultura responsable y promoviendo la riqueza gastronómica ancestral de nuestra región. Creemos en la integración de prácticas sostenibles que no solo beneficien el medio ambiente, sino que también preserven las tradiciones culinarias de nuestros pueblos.
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Producto Autóctono
Qué Hacemos
1. Piscicultura Responsable
Criamos cachama bajo estrictos estándares de sostenibilidad, utilizando métodos naturales y tecnología avanzada para garantizar la calidad del agua, la salud de los peces y la regeneración del ecosistema acuático.
2. Educación y Sensibilización
Organizamos talleres, experiencias gastronómicas y capacitaciones para difundir el conocimiento sobre la piscicultura sostenible y la importancia de la gastronomía ancestral. Nuestro objetivo es inspirar a más personas a valorar y conservar nuestros recursos naturales a través de la alimentación consciente.
Misión
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